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ば、デザートビュッフェ。コース料理のデザートとは別に、小さなケーキやフルーツなどをビュッフェ形式で楽しめる演出です。ゲストが席を立つことで気分転換にもなります。 ほかにも、シェフが会場内で料理してその場で振る舞うライブキッチン、ふたりがシェフに扮(ふん)してゲストにサーブす…
ば、デザートビュッフェ。コース料理のデザートとは別に、小さなケーキやフルーツなどをビュッフェ形式で楽しめる演出です。ゲストが席を立つことで気分転換にもなります。 ほかにも、シェフが会場内で料理してその場で振る舞うライブキッチン、ふたりがシェフに扮(ふん)してゲストにサーブす…